Neues Pferdeleckerli Rezept!

Apfelleckerli´s:

Du brauchst:

• 3 große Äpfel
• 100 g Vollkornmehl
• 100g Traubenzucker
• 1 EL Honig
• 1 halbe Tasse Leinsamen
• 50 g Früchtemüsli

So wird´s gemacht:

• Äpfel schälen, dann Raspeln.
• Alles andere dazu geben.
• Dann den Teig zu 2 bis 3 cm langen „Würstchen“ formen und in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden.
• Auf dem Backblech auslegen.
• Bei 110 Grad ca. 20 Minuten backen lassen.
• Wenn der Teig zu hart wird entweder noch einen halben Apfel oder etwas!! Milch dazu.
• Erst gut abkühlen lassen vor dem verfüttern.